El diseño de un lavavajillas típico: principio de funcionamiento y finalidad de los componentes principales del PMM.

Aumentar el área de las cocinas en los edificios nuevos permite colocar una gran cantidad de equipos útiles, incluido un lavavajillas (DMM). Este dispositivo simplifica el cuidado de los platos y proporciona más tiempo para el ocio.

La funcionalidad y el diseño de un lavavajillas pueden diferir entre los diferentes modelos, por lo que a la hora de elegir dicho equipo, primero es necesario estudiar en detalle sus características.

En este artículo nos familiarizaremos con las características de diseño del lavavajillas, consideraremos el propósito y el diseño de las unidades de trabajo. También hablaremos sobre el propósito y la mantenibilidad de varios elementos.

Componentes estructurales del lavavajillas.

El lavavajillas es un equipamiento sofisticado que se está convirtiendo cada vez más en uno de los atributos imprescindibles de una cocina moderna. Si dudas de la necesidad de adquirirlo te recomendamos leer argumentos "a favor y en contra".

La función principal de un lavavajillas es limpiar de suciedad los platos colocados en su interior. Pero asegurar un buen resultado sólo es posible con el correcto funcionamiento de sus componentes.

Las partes principales del lavavajillas incluyen:

1. Panel de control.
2. Cámara interior herméticamente sellada.
3. Bloques pulverizadores (balancines).
4. Una bomba de circulación que devuelve el agua drenada a los pulverizadores.
5. Compartimento para detergente, abrillantador, descalcificador.
6. Cestas para platos, estantes para vasos.
7. Sistema de filtrado de agua.
8. Elemento calefactor de flujo continuo.
9. Interruptor de flotador.
10. Cable de energía.
11. Válvula de ingreso de agua.
12. Bomba de drenaje.
13. Sistema de mangueras.
14. Presostato.
15. Lámpara.

Las piezas enumeradas forman la base de un PMM típico, pero se pueden incluir otros módulos en su diseño. El usuario sólo puede visualizar el espacio interior de la cámara de lavado. Es en él donde se ubican los principales elementos responsables de la limpieza de los platos que se procesan.

Al lavar platos sin detergente, una capa de grasa se deposita rápidamente en el interior de los tubos de la bomba de circulación, lo que puede provocar un estrechamiento de su espacio libre y el desgaste del motor.

Detrás de la puerta del lavavajillas hay un espacio interno con un mecanismo que se encarga directamente de limpiar la vajilla.

No ocurre lo mismo en todos los dispositivos: los PMM costosos rocían desde todos los lados, mientras que los más baratos rocían solo desde abajo.

Las paredes metálicas del espacio interno del PMM suelen estar perfectamente limpias, pero su filtro requiere una limpieza periódica para que la suciedad no interfiera con el funcionamiento de la bomba de desagüe.

Las principales piezas ubicadas dentro del espacio de trabajo del lavavajillas son:

1. Vivienda PMM. Fabricado en acero inoxidable. Sus paredes no experimentan fuertes tensiones mecánicas, por lo que el espesor del metal en el tanque es mínimo.
2. Balancines para pulverización de líquido a presión. No tienen un accionamiento especial, pero giran gracias a la disposición oblicua de varios orificios de salida.
3. Cestas para guardar platos. Se pueden colocar varios de ellos en el espacio interior. El tamaño de las cestas suele variar: en la parte inferior hay una más espaciosa para ollas y en la parte superior una compacta para platos, tazas y cubiertos.
4. Sistema de filtrado. Ubicado en el sector inferior del tanque, consta de una malla superior y una celosía de vidrio ubicada debajo de ella.
5. Compartimento para carga de fondos. Diseñado para detergente, abrillantador y suavizante de agua. Estos tres contenedores pueden ubicarse por separado o conectarse dentro de un dispensador.
6. Gomas de sellado y bombilla.

Sin los componentes enumerados, el lavavajillas simplemente no podrá realizar sus funciones de manera eficiente. Pero se pueden instalar otros elementos dentro del PMM, lo que proporciona capacidades ampliadas y facilita el trabajo con el dispositivo.

Tipos de modelos modernos.

No todos los apartamentos tienen cocinas espaciosas con capacidad para lavavajillas grandes. Por lo tanto, los fabricantes han inventado muchos dispositivos alternativos que pueden lavar los platos y no ocupar mucho espacio. Todas ellas son exclusivamente eléctricas con presión de agua forzada.

Se pueden distinguir cuatro tipos estructurales de PMM:

1. Empotrable bajo encimera.
2. De pie por separado.
3. Compacto y portátil.
4. Carga superior.

Los PMM construidos bajo encimera suelen tener una profundidad de 57 cm, lo que permite las comunicaciones necesarias entre el dispositivo y la pared. Pero los diferentes modelos pueden diferir significativamente entre sí en sus características, lo que vale la pena tener en cuenta a la hora de elegir un lavavajillas adecuado. Revisamos los principales criterios de selección y calificación de los mejores modelos integrados en esta publicación.

Si se instala correctamente, el borde frontal de la máquina integrada con una profundidad de 57 cm quedará al ras de la mesa. Lea más sobre la instalación de un lavavajillas empotrado escribió aquí.

El ancho del lavavajillas puede ser compacto (44-46 cm) o tamaño completo (56-60cm). Su altura suele ser estándar: 81-82 cm con posibilidad de ajuste.

Las PMM independientes están equipadas con un panel superior hermoso y duradero en el que puedes colocar algunas cosas. La vibración de la máquina durante el funcionamiento es mínima, por lo que no tienes que preocuparte por que los objetos se resbalen. Más detalles sobre las características de las máquinas independientes y características de elegir el mejor Hablamos en el siguiente artículo.

Dichos dispositivos se instalan cerca del borde de la mesa o en la habitación contigua donde se encuentran las comunicaciones necesarias. Las dimensiones de los PMM independientes son similares a las integradas.

Los lavavajillas compactos y portátiles son prácticos cuando se vive en apartamentos alquilados. No requieren trabajos de instalación y se pueden instalar tanto en el suelo como sobre una mesa. El tamaño típico de un PMM de este tipo es 44*55*50 cm, lo que sigue tener en cuenta a la hora de elegir.

Para conectarlos, basta con conectar una manguera flexible al grifo de agua y bajar el tubo de desagüe de la máquina al fregadero.

Rara vez se fabrican PMM con carga vertical. Suelen tener un nivel de almacenamiento de vajilla, por lo que su funcionalidad es limitada.

Independientemente del tipo de lavavajillas, su principio de funcionamiento es similar. Sin embargo, las características técnicas de los modelos todavía afectan la calidad de la limpieza de la vajilla y la eficiencia energética de los dispositivos en su conjunto.

Funcionalidad adicional de PMM

Las configuraciones básicas de los lavavajillas se discutieron anteriormente. Los modelos económicos de diferentes fabricantes tienen aproximadamente el mismo costo y funcionalidad, por lo que difieren poco entre sí.

Pero también hay lavavajillas de primera clase que ofrecen a los consumidores opciones adicionales.

Dichos dispositivos pueden incluir los siguientes componentes no estándar:

1. Dispositivos para secar platos: elementos calefactores adicionales, ventiladores, intercambiadores de calor, conductos de ventilación.
2. Automatismo para proteger el cuadro de mandos y la puerta de los niños.
3. Barras guía para una cómoda instalación de cestas en la cámara de trabajo.
4. Paneles de control sin costuras que lucen elegantes y son fáciles de limpiar.
5. Indicadores del tiempo restante hasta el final del lavado y la duración de cada etapa de lavado.
6. Descalcificador de agua incorporado. Dura bastante tiempo y está sujeto a una regeneración regular.
7. Tubos adicionales para conectar agua caliente directamente desde el suministro de agua.
8. Un sistema de sensores que detecta la necesidad de añadir sal suavizante al agua. A veces funciona de forma totalmente automática junto con un dispositivo dosificador.
9. Unidad de detergente 3 en 1, que permite instalar un cartucho con detergente, abrillantador y sal suavizante.
10. Intercambiadores de calor incorporados que reducen las diferencias de temperatura y aumentan la eficiencia energética del PMM.
11. Sensor de pureza del agua. Ayuda a determinar cuándo se completa el enjuague, ahorrando tiempo y energía.
12. Sistema "viga en el suelo". Es una indicación luminosa proyectada en el suelo, que permite evaluar el modo de funcionamiento actual del dispositivo.
13. Sistema de regulación de altura de cestos con vajilla.
14. Un sensor de secado que permite determinar su modo óptimo en función de las características del aire exterior.

Las máquinas profesionales incluyen la mayoría de los dispositivos enumerados, lo que garantiza una limpieza de vajilla de alta calidad, eficiencia energética y facilidad de uso.

Pero debes entender que cada pieza adicional en el lavavajillas aumenta su costo.

Diagrama de funcionamiento del lavavajillas

El PMM moderno es un dispositivo complejo. Para comprender el significado funcional de sus componentes, se debe considerar paso a paso el principio de funcionamiento del dispositivo.

Entonces, mientras se lavan los platos en el lavavajillas, se producen los siguientes procesos.

1. Se carga la vajilla, se selecciona el modo de lavado deseado y la máquina se pone en marcha.
2. La válvula de entrada se abre, el agua comienza a llenarse y el calentador se enciende.
3. Cuando se activa el interruptor de presión, la válvula de entrada se cierra.
4. Se añade detergente al agua, sal, aunque este último podrá estar permanentemente en el compartimento de flujo.
5. La bomba circular se enciende y el agua comienza a fluir bajo presión desde los orificios de las boquillas, haciéndolas girar.
6. Después de drenar y filtrar, el agua ingresa nuevamente a la bomba a través de un recipiente con sal.
7. Una vez completado el ciclo de lavado, el agua sucia se bombea al alcantarillado y, en su lugar, se recoge agua limpia y fría. Comienza el primer ciclo de enjuague.
8. Una vez completado el primer enjuague, la bomba drena el líquido y se aspira agua nueva. Se calienta y luego se le añade. abrillantador. Comienza el segundo ciclo de enjuague.
9. Una vez completado el segundo enjuague, el agua se drena por el desagüe y comienza el proceso de secado.

El secado de la vajilla finaliza el ciclo de funcionamiento del lavavajillas.

La función de una bomba de drenaje también puede realizarse mediante una bomba de circulación. Este diseño reduce la cantidad de mecanismos y mejora la confiabilidad del lavavajillas.

Para garantizar un lavado de alta calidad, es recomendable limpiar los platos de grandes trozos de comida antes de colocarlos en el PMM. Luego, toda la suciedad se eliminará después de la etapa de lavado y no entrará en contacto con los productos durante el período de enjuague.

Tipos de secado en lavavajillas

A veces es necesario cargar el PMM varias veces seguidas. Tales situaciones requieren acelerar los ciclos de lavado. Se pueden reducir estimulando el secado de los platos.

Durante el secado de la zeolita, el propio aire se seca y calienta al pasar a través de la zeolita, y durante el ciclo de lavado posterior se regenera el material.

En total, en los lavavajillas se utilizan 3 tipos de secado:

1. Condensación. Es el secado habitual de gotas calientes sobre los platos y su asentamiento en las paredes laterales frías. Este proceso es pasivo y largo.
2. secado turbo. Los ventiladores suministran aire caliente a la máquina, pasando a través de los elementos calefactores. Este método de secado es el más rápido, pero requiere un mayor consumo de energía.
3. Secado intensivo, en el que se estimula el flujo pasivo de aire fresco hacia la cámara interior mediante corrientes de convección. Para ello, el PMM está equipado con tomas de aire.

Algunos modelos de lavavajillas ofrecen la posibilidad de elegir entre varios tipos de secado. Todos tienen sus propias características y puede activarlos según la necesidad de liberar rápidamente el PMM.

Mantenibilidad de las piezas PMM.

Casi todas las piezas del lavavajillas son reemplazables. Pero algunos de los trabajos de reparación los puede realizar el propio usuario y otros solo los especialistas del centro de servicio.

Las piezas son caras, por lo que antes de reparar una avería conviene pensar si sería más fácil comprar un dispositivo nuevo. A continuación, consideraremos las características de reemplazar algunos componentes del PMM.

No. 1 - bomba de circulación eléctrica

Básico ciclo de lavado Los platos están garantizados por el funcionamiento de una bomba de circulación, que mantiene la presión de agua requerida en la salida de los aspersores. El coste de su sustitución es del 30-40% del precio de un PMM nuevo.

Se pueden conectar varios sensores a la bomba de circulación, por lo que al repararla es necesario recordar cuidadosamente la ubicación y el método de fijación de los sensores.

Reemplazar la bomba es fácil, pero costoso. Es más fácil garantizar el funcionamiento normal del dispositivo y evitar averías.Esto se puede lograr limpiando periódicamente los filtros de suciedad, evitando que entre en las mangueras de agua. Los almacenes de los centros de servicio casi siempre cuentan con el modelo de bomba requerido, por lo que no deberían surgir problemas con la velocidad de reemplazo.

Un video que describe el proceso de desmontaje de la unidad para reemplazar una bomba defectuosa lo ayudará a comprender la estructura y ubicación de la bomba de circulación del lavavajillas:

No. 2 - bomba del sistema de drenaje

La bomba de desagüe se encarga de bombear el agua fuera del lavavajillas. Tiene poca potencia, pero es un componente importante, sin el cual el funcionamiento del PMM es imposible.

La bomba puede averiarse por las siguientes razones:

• fluctuaciones de voltaje;
• atasco;
• aumento de carga debido a mangueras de drenaje excesivamente largas.

Los signos de una avería inminente son un zumbido al drenar el agua y un bombeo lento. La bomba es bastante universal, por lo que sustituirla no será difícil. El costo de un dispositivo nuevo es de aproximadamente 1000 rublos y, por lo general, está disponible en todos los centros de servicio.

No. 3 - tablero del dispositivo de control

Los microcircuitos electrónicos son vulnerables a la mayoría de los factores físicos. Los daños a los tableros de control de los PMM suelen deberse a un defecto de fabricación o a sobretensiones en la red eléctrica. El coste de su sustitución oscila entre el 15 y el 30% del precio de un lavavajillas nuevo.

Los centros de servicio pueden intentar reparar el tablero de control, pero no debe hacerlo usted mismo, ya que existe la posibilidad de romperlo por completo.

Para lugares con voltaje problemático, podemos aconsejarle que lo compre. estabilizador, pero el costo de dicho dispositivo será de al menos 10.000 rublos.

Las placas del sistema son específicas, por lo que tendrá que esperar bastante tiempo para recibir un paquete con el producto del centro de servicio de soporte y es poco probable que pueda reemplazarlo usted mismo. Por tanto, el fallo de esta pieza será un gran problema, cuya solución requerirá tiempo y dinero.

No. 4 - válvula de entrada de agua

La válvula de entrada puede romperse en dos casos: quemado de la bobina electromagnética y falla del sello. Este problema es raro, pero para solucionarlo tendrás que gastar entre 1.500 y 2.500 rublos.

Una señal de que la bobina está quemada será la ausencia de flujo de agua al arrancar el PMM, porque cuando se cierra la válvula, la válvula se cierra. Si el sello se rompe, se producirá una fuga, pero para determinar con precisión su origen, primero deberá desmontar la máquina.

Aunque las válvulas para la tubería de suministro de agua difieren en diseño, tienen tuberías estándar, por lo que no habrá problemas para encontrar un modelo de reemplazo adecuado.

No. 5 - calentadores de flujo y elementos calefactores

Es posible que los usuarios de PMM no noten la inoperancia de los calentadores durante meses si la automatización no lo indica. Los síntomas de falla de estos dispositivos pueden ser un deterioro en la calidad del lavado de los platos y un aumento en el tiempo de secado.

Un calentador de flujo para PMM parece ser un dispositivo complejo, pero generalmente consta de una carcasa de plástico y un elemento calefactor.

El costo de un nuevo elemento calefactor para lavavajillas oscila entre 1000 y 3000 rublos. Puede reemplazarlo usted mismo si sabe cómo llegar a él.

Puedes instalar un calentador de otro modelo en un lavavajillas si es estructuralmente adecuado y no tiene conectores específicos. Por lo tanto, una avería del elemento calefactor se puede reparar de forma rápida y económica, y nuestro instrucciones paso a paso Reemplazar el elemento calefactor le ayudará con esto.

No. 6 - elementos del equipo de secado.

La reparación de equipos de secado puede ser un gran problema. En los sitios web rara vez se encuentran espirales o ventiladores para modelos de PMM específicos. Por lo tanto, el pedido de estas piezas deberá realizarse únicamente a través de centros de servicio oficiales.

Aquellos consumidores cuyos lavavajillas puedan funcionar con una secadora rota tendrán suerte. Y si la automatización da un error, tendrás que esperar semanas para que se repare el dispositivo.

Pero no debes preocuparte demasiado por los problemas con el secado, porque este equipo es confiable y rara vez falla. Puede reemplazar la bobina calefactora o el ventilador usted mismo, pero es mejor utilizar los servicios de un centro de servicio.

La mayoría de los lavavajillas están equipados con un sistema de secado exclusivo y patentado, por lo que los componentes de repuesto sólo deben buscarse en centros de servicio especializados.

No. 7 - otros componentes del PMM

Casi todas las piezas del lavavajillas pueden fallar. El manejo brusco de los utensilios de cocina puede provocar la rotura de las boquillas rociadoras o daños en las juntas de sellado. Y las sobretensiones pueden provocar el desgaste de sensores, actuadores, arrancadores y otros dispositivos eléctricos.

Un signo de avería del presostato puede ser un exceso o falta de agua, o una falta de drenaje, por lo que es difícil diagnosticar el problema usted mismo.

Es posible que también deba reemplazar filtros, dispensadores, mangueras, sujetadores y otras piezas pequeñas. Hay que recordar que cuanto menos se rompa una pieza y cuanto más pequeña sea, mayor será el margen que los fabricantes incluirán en su precio. Por ejemplo, averiar un simple dispensador de sal de plástico costará entre 5.000 y 6.000 rublos.

El alto coste de reparación del PMM debería animar a los consumidores a tratarlo con cuidado. Entonces se ahorrarán tanto dinero como nervios.

Conclusiones y vídeo útil sobre el tema.

Los materiales en video presentados le permitirán comprender mejor la estructura del lavavajillas, ver el funcionamiento de las máquinas desde el interior y familiarizarse con el proceso de desmontaje de las mismas.

Estructura del lavavajillas:

Un lavavajillas en casa se está convirtiendo poco a poco en la norma, no en la excepción. Pero casi cualquier avería de este equipo supondrá un duro golpe para su bolsillo.

Por lo tanto, a pesar de su confiabilidad, PMM requiere un manejo y cumplimiento cuidadosos. reglas de funcionamiento.

¿Todavía tienes preguntas sobre el lavavajillas? Pregúnteles en el bloque de comentarios: nuestros expertos y otros visitantes del sitio intentarán ayudarlo.

Si desea complementar nuestro material con información o recomendaciones útiles, escríbalas a continuación debajo de este artículo.